home > ブログ > 2019年3月14日

 

 

Blog 銀座 リオルーア

 

 

2019.3.14        香港のプチ グルメレポ...

 

 

 

 

 

 

 香港国際宝飾展本当に日中は巨大な会場内を歩き回りへとへとになると御覧の様なコーヒーブレイクでほっと一息...

 

唯一の楽しみは一人香港晩酌です。

初日はホテルの側で偶然見つけた中々通なお店...

 

意外とビール飲めるお店が少なかったするので中々晩酌出来るお店探しも大変でした)

 

そこで食べたのは蒸し鶏料理 シンガポールチキンライスのライス無しみたいな感じで凄く柔らかくて好みの味でした。

 

二日目の夜はブラジルの業者仲間と再会してフュージョンタイ料理に招待され

 

最後の夜は一人佐敦(ジョーダン)と呼ばれる繁華街

ここは新橋みたいなところで安くて美味しそうな飲食店がひしめいています。

 

特に海鮮が有名らしく店頭には生きたエビや貝そして魚が水槽に沢山並びそれを揚げる、焼く、蒸す、煮る等のお勧めの調理法で出してくれます。

 

今回行ってみたのは大型テントで出来たバラック風のお店

で見た目は何ともビックリな感じですが実は毎年香港に来るたびにこのお店の前を通り掛かり非常に気に成っていたお店でした。

 

外国人観光客はアメリカやヨーロッパ系が少し居る程度で日本人のグループは皆無な感じ...

 

注文したのはシャコの揚げたものとボラの酒蒸し料理黒味噌付きでした。

 

シャコの揚げたものは毎回食べてますが今回食べたボラ料理は日本では泥臭くてあまり食べる感じでは無い魚でも恐らく海で捕れたボラらしく一番お勧めとメニューにも有るので注文してみるとこれが大当たり今回一番美味しかった料理だったのです

 

満足満足しかも驚きのリーズナブル価格!!

 

帰り際このお店前に有ったデザート屋さんを見付けタピオカココナッツミルク

これがまた当たりで普通のタピオカ??と思いきや中にはタピオカで出来た団子がありその中にはチョコフレークが入ったものでモチモチ&サクサクの絶妙な食感でした!!

 

 

 

 

 

 

 

03-3546-7100

info@riolua.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フェイスブックも御覧ください!

 

 

 

 

 お問い合わせは...

    info@riolua.com   03-3546-7100

 

    オーダーメイド&リフォームの詳細は

こちらをご覧ください。 

 

 

 

 

 

 

 20190303_151543.jpg

 一日中朝から会場内歩いて15.000~20.000歩でへとへと..ひと時のコーヒーブレイクでした。

 20190301_194343.jpg

 初日、夜に飛び込んだホテル近くの店は実はトリップバイザーでも4-5星の評判の良いお店でした。

 

 20190313_142648 (1).jpg

 最後の夜はこちらのカオスなお店探検!!

見た目はこんなお店ですが味は5星 価格は◎

 20190313_142701.jpg

 中はこんな感じ..あっという間に満員になりました

 

20190313_142747 (1).jpg

こんな感じで店前には鮮魚が並びます。

これはシャコ

 

20190313_142800 (1).jpg

お魚料理は網で掬いお勧めの調理で作ってくれます。

 

20190313_142627.jpg

香港名物 シャコの素揚げ 美味しいです!!私の食べてるの見て隣のフランス人グループも注文してました。

 20190303_193805 (1).jpg

 ボラの酒蒸し黒味噌付き

今回一番の料理でした。

 

20190303_195927 (1).jpg

デザート屋さんのタピオカココナッツミルク

で口の中もさっぱりしました。